趣味

神戸FARMERS MARKETの出店店舗『FARMSTAND』さん、『農業!たいこや』さんをご紹介!

最初に

くり坊
くり坊
2021年3月20日(土)に神戸三宮で開催されているFARMERS MARKET(ファーマーズマーケット)に参加してきました!

今週で冬のファーマーズ・マーケットが終了になりました!
次回は2021年4月3日(土)より、春のファーマーズ・マーケットが開催されます!

今日は神戸市中央区のゆるキャラ『かもめん』が遊びに来ていました!
奥の方で子どもたちに囲まれていてほんわかしました( *´艸`)

本当は先週の13日のファーマーズマーケットに遊びに来る予定だったみたいですが、悪天候により、今週に参加したみたいです!

かもめんもFacebookで感想を呟いてて、ファーマーズマーケットの看板と一緒に写真撮ってる姿がまた可愛いですね(*’▽’)ノ

 

皆と一緒にラジオ体操する姿も良かったです!

 

※左の写真はFacebook『かもめん日記(神戸市中央区)』より転載

では、今週もブログの記事に書いてよいかお声かけさせて頂いて許可を頂けたので、
ファーマーズマーケットに出店するお店をご紹介していきたいと思います!

以前、ファーマーズマーケットに行った時のことを書いていますので、
『ファーマーズマーケットとは?』という方は下記の記事をご覧ください!

FARMERS MARKETに行ってきました!FARMERS MARKETに行ってきました! この『FARMERS MARKET(ファーマーズ・マーケット)...

【ファーマーズ・マーケットは7月から開催場所変更!?】

ファーマーズ・マーケットは東遊園地の改装工事が6月から始まるため、7月から別の場所で開催されるそうです!場所は決まり次第WEBサイトやSNSで報告があるそうなので、7月に行かれる方はご注意ください!

お店のご紹介

今日のご紹介するお店はこちら!

今回はファーマーズマーケットのリアルショップである『FARMSTAND(ファームスタンド)』さんと新玉ねぎのスープを提供していた『農業!たいこや』さんの2店舗をご紹介します!

FARMSTAND(ファームスタンド)

『FARMSTAND(ファームスタンド)』さんは神戸の北野坂にあるファーマーズマーケットのリアルショップ!

 

神戸の様々な農家さんの野菜をたっぷりと使った『春の中華風どんぶり』と美味しそうだったのでデザートとして『贅沢プリン』を頂きました!

くり坊
くり坊

野菜たっぷり使われた『春の中華風どんぶり』は具だくさんで味が濃厚ですごい美味しかったです!中華どんぶりって少ししつこいって感じることもありますが、そんなことなく量も丁度良く食べやすかったです!

そして、デザートに頂いたプリンも甘すぎないほんのりとした甘さが凄い美味しくて思わず『おっ!』って言ってしまいました!笑

健康に気をつかうようにはしているので普段は食べないですが、プリンはやっぱり絶品ですね( *´艸`)

なんと、FARMSTANDさんは毎週あるFARMERS MARKETを『毎週』から『毎日』にしたいということで、2018にオープンした『EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET』のリアルショップです!

神戸産の農産物は勿論取り扱っていますが、FARMERS MARKETでは取り扱うことが難しい海や牧場からのローカルフードも取り扱っているそうです!

中にはカフェスペースもあり、コーヒー・クラフトビールや神戸野菜を使ったご飯などを頂けることが出来るので、北野坂に行く機会のある方は是非行ってみて下さい!

農業!たいこや

神戸市西区押部谷町で農業を営んでいる『農業!たいこや』さん!

 

栽培期間中は農薬不使用の『新玉ねぎ』『コシヒカリ』『ヒノヒカリ』などのお米を販売していた農家さんです!

 

玉ねぎ好きなので『新玉ねぎのスープ』に一目惚れして購入しちゃいました!

くり坊
くり坊

『新玉ねぎのスープ』のスープは大きな新玉ねぎが入っていました!

玉ねぎはとろっとろに柔らかて口に入れた瞬間、口の中で美味しさが広がって美味しかったです!スープにも甘味がたっぷり染みていて最後まで楽しめました(*’▽’)ノ

玉ねぎの甘さって本当に美味しいですよね!( *´艸`)

去年の10月からファーマーズマーケットに顔を出していますが、『農業!たいこや』さんは何度か出店されていて、今回は『新玉ねぎ』がメインでしたが、他の野菜なども取り扱っています!

もし気になる方がいる方は『EAT LOCAL KOBE』のFacebookで毎回お店一覧を公開しているので、チェックしてみて下さい!

おそらく『農業!たいこや』さんは現在、自身で運用しているページがなさそうだったので、ファーマーズマーケットでの紹介ページを紹介させて頂きます!

お店一覧(2021年3月20日)

今回は2つのお店を紹介してきましたが、3月20日は他にも多くのお店が出店していました!お店一覧はこちらです!(*’▽’)ノ

朝ごはん担当

  • 西区 ナチュラリズムファーム(農家ごはん)
    『春のごはんとスープ』
  • 中央区 FARMSTAND
    『春の中華風どんぶり』

農漁業者

  • 北区 ふぁーむ&がーでん ヒフミ
    『ミモザのリース/包丁研ぎ』
  • 北区 うちのにわ
    『はちみつ/全粒粉』
  • 西区 ナチュラリズムファーム
    『べビーリーフ』
  • 西区 ヘルシーファーム
  • 西区 元農園チアファーム
    『色々菜の花/葉玉ねぎ』
  • 西区 ながた農園
    『ラディッシュ/葉つき新玉ねぎ』
  • 西区 Moto Vegetable Farm(ポップコーン)
    『ぽんぽんポップコーン』
  • 西区 谷下農園 + 畑のパン工房 すずめや
    『ビーツ/カーボロネロのベーコンエピ』
  • 西区 農業!たいこや
    『新玉ねぎ/新玉ねぎスープ』
  • 淡路島 草創自然農園
    『葉付き新玉ねぎ/ドライハーブ』

お店

  • 北区 Nenne pan
    『キャロットパン』
    『レモンクグロフ』
  • 兵庫区 とうふ屋 原商店
  • 中央区 加集製菓店
    『ほうじ茶と桜餡のスコーン』
    『春キャベツとちりめんじゃこのケークサレ』
  • 中央区 一粒万倍グラノーラ
  • 須磨区 HALLO COFFEE
  • 中央区 LIMA COFFEE
  • 中央区 IN THA DOOR BREWING(クラフトビール)
    『チアファームジンジャーエール』
    『Morning Dew Farm八朔XPA』
  • 中央区 Hawaiian Kombucha(コンブチャ)
    『神戸いちごMIX』
    『ジンジャーキャロット』
  • 中央区 菓子屋マツリカ(ソフトドリンク・菓子)
    『レモンのシロップ』
    『いちごとアーモンドの焼きタルト』
  • 中央区 FARMSTAND(神戸チューリップ・須磨海苔・スイーツなど)
    『シフォンサンド』
    『ホワイトチョコレモンチーズケイク』
    『須磨の生海苔』
    『神戸産チューリップ』
    『神戸いちご』

相談窓口

  •  KOBE live+work
    神戸への移住を考えるひとのための窓口 (相談無料)
  • みんなでつくろう
    空いている家をDIYやリノベーションする方法、神戸市の補助金情報などを発信!
    (相談無料)
  • HOUSE for LOCAL(体験無料)@houseforlocal
    無料ワークショップ

最後に

今週もファーマーズマーケットに関する記事を書かせて頂きましたが、今回で冬のファーマーズマーケットは最後でした!

ファーマーズマーケットには学生さんのスタッフがおり、今回でスタッフを卒業された方もいらっしゃるみたいです!7年続いているイベントなので、多くの方の協力があって成り立っているんだなと感じました。

来週はイベントが無いので、水曜日は別のことを書いていきたいと思いますのでよろしくお願いします!

今回もここまでご覧頂きありがとうございました!
また次回もよろしくお願いします!

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lecu1012
Web系フリーランスエンジニア